In questa sezione sono raccolti strumenti usati nelle varie fasi della vinificazione ossia strumenti da cantina specialmente tradizionali.
Gli oggetti sono stati suddivisi nei gruppi seguenti: trapani da legno, strumenti per la cantina, misuratori, strumenti per gli assaggi, le tappatrici.
In this section we have tools used in the several steps of making wine that is tools used in the cellar particulary traditionals.
The objects are subdivided here in the following groups: wood drills, cellar tools, gauges, taste's drawing, corking tools.
Dans cette section sont recueillis outils utilises dans les plusieurs phases de la vinification c'est a dire outils utilises dans la cave, en particulier tradtionels.
Les objets ont ete subdivises en les groups suivants: vrilles pour les tonneaux, outils pour la cave, compteurs, soutireurs pour dégustation, outils pour boucher.